sabato 4 luglio 2015

Silikomart... Wondercake!! Nuovi prodotti!

Buongiorno amici, rieccomi qui a parlarvi di Silikomart.
Non mi stancherò mai di scrivere quanto siano sicuri e ottimi i loro prodotti, ma tutto ciò non basta sono anche bellissimi, innovativi e semplicissimi da usare! Un vero e proprio aiuto nelle nostre cucine.

Oggi vi mostro alcune novità della linea wonder cake .


TRICOT MIX - AROMA BIANCO MOU.



Il preparato in polvere per realizzare finissimi e dettagliati merletti in zucchero con i tappetini Tricot Decor® grazie al quale potrai ornare torte a piani, cup cakes e una varietà di biscotti da presentare ai tuoi ospiti. Il preparato è disponibile in 5 colori (bianco, giallo, rosa, rosso e verde) ed una volta seguite le istruzioni riportate sulla confezione, permette in pochi minuti di ottenere una realizzazione perfetta a prova di Cake Designer.


TRICOT DECOR -FANTASY SLIM




Tappeto in silicone per realizzare merletti di zucchero. E' perfetto per decorare con originalità le torte a piani, cup cakes e biscotti.
Dimensioni:400 x 100 h 1,8 mm


SUGAR PASTE ROSA E VERDE


Pasta di zucchero in vari colori.
Colori: verde, giallo, rosa, arancio, nero, rosso, viola, azzurro.
Linea: Wonder Cakes
Dimensione:300 gr



EASY POP- DAISY POP





Della linea Wonder Cakes è il nuovo stampo per realizzare fantasiosi e divertenti merende su stecco.
Nella confezione sono inclusi 30 bastoncini e l’esclusivo ricettario firmato dal famoso cake designer Renato Ardovino.
Dimensione forma singola: 74 x 74 h 12 mm
Volume: 40 x 4=160 ml

A questo punto non mi rimane che utilizzarli e mostrarvi le cose deliziose che ne vengono fuori!!!
A presto con Silikomart!!

http://www.silikomart.com/catalogues/low/WONDERCAKE.pdf
https://www.facebook.com/pages/Silikomart/82575151516?sk=timeline
http://shop.silikomart.com/index.asp

giovedì 2 luglio 2015

Arrosto all'ananas...e purè di patate...

Grazie alla mia adorata zietta ho assaggiato questa varietà di arrosto...
♥ ♥ ♥ ♥ ♥è stato amore♥ ♥ ♥ ♥ ♥
profondo amore... la dolcezza dell'ananas con il salato della pancetta... l'arrosto morbidissimo che si scioglie in bocca, il tutto accompagnato da un sofficissimo purè di patate, ha completamente conquistato il mio palato!!!!

Vi svelo la ricettina e mi raccomando fatemi sapere se ha conquistato pure voi!!!


Ingredienti:
una fetta di circa 100-150 gr di pancetta dolce
1 cipollotto
burro
olio evo
una lattina di ananas
una'arrosto (maiale o vitello a vs piacere)
vino bianco
sale, pepe quanto basta

Procedimento:
soffriggette appena con il burro la cipolla tagliata molto finemente, aggiungete la pancetta, e successivamente le fettine di ananas, lasciate rosolare un paio di minuti...


Unite a questo punto l'arrosto e sfumate con il vino bianco e allungate con un pò di succo d'ananas...
lasciate cuocere a fuoco lento con il coperchio fino a completa cottura del vostro arrosto...
 Servite insieme ad un soffice purè di patate fresche!!!
Buon appetito!



venerdì 27 febbraio 2015

silikomart... dolce e salato!!!!

Tempo fa vi avevo fatto conosce questi deliziosi stampi in questo post!
Sono davvero deliziosi... li ho usati e li uso tantissimo... ma più di me li adorano i miei bimbi dell'asilo, che si sono sbizzarriti in preparazioni dolci e salate!!!

Con la pasta di sale si sono preparati dei deliziosissimi  smile da appendere nelle loro stanzette





Con la pasta frolla invece si sono preparati una simpaticissima merenda da condividere tutti insieme!!!


 bhe amici date un occhio pure voi ai tantissimi prodotti silikomart:
http://www.silikomart.com/catalogues/low/WONDERCAKE.pdf
https://www.facebook.com/pages/Silikomart/82575151516?sk=timeline
http://shop.silikomart.com/index.asp

venerdì 26 dicembre 2014

Pennette con alici e finocchietto selvatico.... e buone feste

Carissimi amici oggi è S. Stefano e pure oggi bisogna fare un sacrificio e godersi i piaceri della tavola... :D Dopo pizze, scacciate, lasagne e chi più ne ha più ne metta, oggi in casa mia si mangia pesce!!!
Vi lascio subito alla mia ricettina augurandovi serene e gioiose feste a tutti!


Ingredienti x 5 persone:
Alici circa 500 gr
Finocchietto selvatico un mazzetto
Pinoli
Uvetta
Salsa di pomodoro (io Pomì classica 750 gr)
Pennette rigate (500 gr)
aglio
cipolla
un pizzico di peperoncino
1/2 bicchiere di vino bianco
sale

 Preparazione:
Tagliate finemente uno spicchio di aglio e mezza cipolla e soffriggete leggermente, aggiungete le alici spinate e pulite tagliate a pezzettini e fate insaporire.  Aggiungete il finocchietto precedentemente stufato e tagliato in pezzi, l'uvetta i pinoli e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco. Aggiungete la salsa, sistemate di sale e peperoncino e fate cucinare per circa 30 minuti.
Scaldate la pasta, scolatela, unitela al sughetto... e buon pranzo di S. Stefano a tutti!





lunedì 22 dicembre 2014

Collaborazione Pomì

O così. O Pomì.

Sono sicura che tutti voi conoscete questo famosissimo slogan. 
Pomì è sin dagli anni ’80, sinonimo di genuinità, bontà, trasparenza, e onestà.

Pomì usa solo pomodoro 100% italiano che nasce da semi coltivati nella pianura padana, tra le province di Parma, Piacenza, Cremona e Mantova, e che viene raccolto al giusto grado di maturazione e lavorato freschissimo in poche ore.

L’attenzione all’ambiente caratterizza la ditta la quale si impegna nel ridurre l’impatto ambientale delle colture agricole, delle fasi della lavorazione e di confezionamento. Il legame con il territorio e con gli agricoltori a cui fanno riferimento spinge a cercare le applicazioni più innovative e rispettose dell’ambiente e dell’uomo; applicazioni che hanno meritato premi e riconoscimenti

Studiano soluzioni per ottimizzare il consumo idrico e applicano sistemi di irrigazione che permettono un risparmio fino al 26% d’acqua rispetto alle tecniche tradizionali; adottano disciplinari di difesa integrata per una rigorosa ed attenta gestione degli agrofarmaci che monitorano durante le fasi di coltivazione in campo, prima della raccolta e successivamente sul prodotto finito assicurando un approccio responsabile nei confronti della salute dei consumatori.

Risparmiano energia in ogni fase del processo produttivo e contengono l’emissione di anidride carbonica. Inoltre applicano una scrupolosa gestione dei rifiuti e lavorano nel rispetto di elevati standard, certificati di sicurezza alimentare e di gestione dell’ambiente.

Anche gli alberi ringraziano Pomì! Infatti, nella versione brick, scelgono esclusivamente confezioni certificate con il marchio FSC (Forest Stewardship Council) che identifica la carta proveniente da foreste rinnovabili, gestite in maniera corretta e responsabile secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.

Saper venire incontro alle esigenze dei consumatori, anche le più particolari, è molto importante. Per questo, dalla ricerca Pomì è nata la linea L+ con una nuova passata di pomodoro e un succo di pomodoro dalle intense caratteristiche organolettiche, preparati con un pomodoro italiano che per natura ha il 50% di licopene in più.

Se volete scoprire di più su questo prodotto o semplicemente volete un'idea su cosa cucinare oggi, visitate il loro sito, ricco di prodotti e ricette: http://www.pomionline.it/



Vi illustro nel dettaglio i prodotti che la ditta mi ha inviato:

Passata di Pomodoro Classica:
Sempre più un classico.

Fresca, cremosa e densa: la prima passata di pomodoro non si scorda mai.
Il gusto originale di un grande classico sempre pronto per l’uso.
Ideale per preparare sughi e pietanze dal sapore genuino e dai valori nutrizionali equilibrati.
Tanti formati per tutte le esigenze: nelle nuovissime confezioni Gemina da 500g, 750g e 1000g con tappo salva freschezza, nelle confezioni monodose da 200g.

Passata Rustica:
E’ più casereccia, ricorda il piacere autentico delle ricette di campagna.La consistenza unica e tipicamente casalinga dei pomodori freschi scottati, pelati e passati lasciando una gustosa polpa finissima, per assaporare salse, pizze e bruschette o come base per le ricette più tradizionali.
Disponibile nella bottiglia di vetro da 700 grammi.

Passata di Pomodoro L+:
Densa e più rossa per natura

Dalla ricerca Pomì è nata L+, una nuova passata di pomodoro dalle innovative caratteristiche organolettiche, più ricca di licopene.
Il licopene, contenuto in grandi quantità nel pomodoro, oltre a essere un pigmento e quindi il principale responsabile del colore rosso, è garanzia di una densità e di una fragranza tutta naturale.
Pomì L+ , la scelta per una passata gustosa e ricca di licopene. Formati 500g in vetro

Polpa fine:
Per un piacere più delicato
.
Dedicata ai palati dai gusti più esigenti. Una soffice, omogenea polpa di pomodoro fresco, creata per chi ama un sapore più morbido.
Perfetta per cucinare ragù, zuppe, passati di verdura e salse sfiziose.
Formati
3x400g cluster
400g scatola
300g brick

Passata di Pomodoro Classica in pack Tetra Gemina Aseptic
Sempre più un classico ancora più accattivante.

Fresca, cremosa e densa: la prima passata di pomodoro non si scorda mai.
Il gusto originale di un grande classico sempre pronto per l’uso.
Ideale per preparare sughi e pietanze dal sapore genuino e dai valori nutrizionali equilibrati.
Tanti formati per tutte le esigenze: nelle nuovissime confezioni Gemina da 500g, 750g e 1000g con tappo salva freschezza, nelle confezioni monodose da 200g.


Pomodoro a cubetti:
Ogni bocconcino è un pezzo unico.

Un solo ingrediente: pomodori freschi maturati al sole, tagliati in deliziosi cubetti e confezionati sul posto per portare in tavola un sapore inimitabile. Eccellente per gustare la pizza o la pasta ed esaltare il sapore di ogni piatto a base di pesce.
Da provare nella confezione da due barattoli da 400 grammi.

Succhi di frutta Pera e Albicocca:
Si trovano in formato brick 3×200 e bottiglia PET sleeve full body parzialmente trasparenti.
Di alto livello sia l’appeal del packaging che la qualità del prodotto.

mercoledì 12 novembre 2014

Crocchette di Patate bimby

Ieri sera avete preparato troppe patate bollite e non sapete cosa fare??? nessun problema... ricettiva facile e veloce... ma soprattutto buonissima!! CROCCHETTE DI PATATE







Ingredienti
- 4 Uova
- 7 Patate Grandi
- 8 cucchiai Grana Grattugiato
- q.b. Prezzemolo
- 1 pizzico di Sale
- 150 gr Pan Grattato
- q.b. olio di oliva

Preparazione:
Tritate il prezzemolo, qualche secondo vel. 8. Mettete nel boccale le patate divise iin 4 2 Sec. Vel. 7.
Unite alle patate le uova,  il prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato ed un pizzico di sale. 2 Sec. Vel. 7.
Preparate quindi delle polpette, passatele nel pangrattato e poi friggetele in abbondante olio caldo!!!
Io le ho servite in un elegante vassoio sky poloplast... Buon Appetito!

VASSOIO SKY


venerdì 24 ottobre 2014

Caramelle, caramelle e ancora coloratissime caramelle

Ciao amici, oggi vi mostro la torta realizzata per il settimo compleanno della mia piccola nipotina... Ovviamente ormai lei sceglie tutto, colori, decorazioni, gusti, pensierini per i compagnetti....
La torta è un classico pandispagna farcito con crema bianca alle pesche, invece il nome e i pensierini per i compagnetti sono biscotti di pasta frolla decorati in pasta di zucchero!